একই সূত্রে কিশোর কুমার ও বিরাট কোহলি! মুম্বইয়ের জুহুতে ‘গৌরী কুঞ্জ’-এ খাদ্যরসিকদের ভিড়, সুরের আশ্রয়ে আধুনিকতার পরশ

একজন ভারতীয় সংগীত জগতের সর্বকালের অন্যতম সেরা লেজেন্ড, অন্যজন আধুনিক ক্রিকেট বিশ্বের অনন্য আইকন। এবার দুই ভিন্ন জগতের তারকাকে এক সুতোয় বেঁধে দিল একটি ঠিকানা— মুম্বইয়ের জুহুর ‘গৌরী কুঞ্জ’। সুরের জাদুঘর হিসেবে পরিচিত কালজয়ী গায়ক কিশোর কুমারের বহু স্মৃতিবিজড়িত এই বাংলোতেই এখন জমজমাটভাবে চলছে বিরাট কোহলির বহুমুখী রেস্তরাঁ ‘ওয়ানএইট কমিউন’ (One8 Commune)।

‘গৌরী কুঞ্জ’: কিশোরের প্রাণের আশ্রয়স্থল

কেরিয়ারের মধ্যগগনে থাকা অবস্থায় মুম্বইয়ের জুহুতে প্রকৃতির কোলে শান্তিময় জীবনের খোঁজে এই বাংলোটি গড়ে তুলেছিলেন কিশোর কুমার। মা গৌরী দেবীর স্মৃতির উদ্দেশ্যে প্রিয় বাড়িটির নাম রেখেছিলেন ‘গৌরী কুঞ্জ’।

সবুজ গাছগাছালি, বিস্তৃত লন ও খোলামেলা আবহাওয়ার এই বাসভবনটিকে বিলাসিতা হিসেবে নয়, বরং নিজের নিভৃতবাস ও সৃজনশীলতার আশ্রয় মনে করতেন তিনি। ১৯৮৫ সালের এক সাক্ষাৎকারে কিশোর রসিকতা করে বলেছিলেন, এই বাগানের গাছগুলিই তাঁর জীবনের সবচেয়ে ঘনিষ্ঠ বন্ধু এবং বহু গাছের নিজস্ব নামও দিয়েছিলেন তিনি। বাড়ির গেটে ঝুলত কিশোরদার স্বভাবসুলভ রসবোধের প্রতীক— ‘বিঅ্যাওয়ার অফ কিশোর’ (Beware of Kishor) লেখার বোর্ড।

[গৌরী কুঞ্জ ও ওয়ানএইট কমিউনের সফরসূচি]
* স্থান: জুহু, মুম্বই (মহারাজ্য)।
* নামকরণ: কিশোর কুমারের মা গৌরী দেবীর স্মরণে।
* লিজ চুক্তি: ২০২২ সালে বিরাট কোহলি ৫ বছরের জন্য অধিগ্রহণ করেন।
* রূপান্তর: ঐতিহাসিক পরিকাঠামো অক্ষুণ্ণ রেখে ‘ওয়ানএইট কমিউন’ রেস্তরাঁ তৈরি।
* বার্ষিকী আকর্ষণ: প্রতি বছর ৪ আগস্ট কিশোর কুমারের জন্মদিনে অনুরাগীদের মেলবন্ধন।

সুরের ঘর থেকে খাদ্যরসিকদের ঠিকানা

একসময় যেখানে বসত কিংবদন্তি সুরকার, গীতিকার ও সংগীতশিল্পীদের আড্ডা, সৃষ্টি হতো কালজয়ী সব মেলোডি, ২০২২ সালে সেই বাংলোর একটি অংশে পা রাখে বিরাট কোহলির রেস্তরাঁ ‘ওয়ানএইট কমিউন’।

তবে আধুনিক রেস্তরাঁ গড়ে তোলার সময় মূল কাঠামোর সঙ্গে কোনো আপস করা হয়নি। ঐতিহ্যময় ইটের কারুকাজ, প্রকৃতির ছায়াঘেরা চারপাশ, বড় কাচের জানালা ও ম্রিয়মাণ আলোর শৈল্পিক সমন্বয় ঘটানো হয়েছে, যাতে প্রবীণ কিশোর-প্রেমিকরাও সেই পুরনো আবেগ ও প্রশান্তি অনুভব করতে পারেন।

৯৭তম জন্মবার্ষিকীতে স্মৃতির কোলাহল

১৯২৯ সালের ৪ আগস্ট জন্ম নেওয়া কিশোর কুমারের ৯৭তম জন্মবার্ষিকীতেও অনুরাগী ও খাদ্যরসিকরা ভিড় জমান জুহুর এই গৌরী কুঞ্জে। খাবারের স্বাদের পাশাপাশি যেখানে এখনও বাতাস বহন করে নিয়ে চলে কিশোর কুমারের গান ও হাসি।

পুরনো ও নতুন— দুই ভিন্ন যুগের দুই আইকনের এই মেলবন্ধন জুহুর সাংস্কৃতিক মানচিত্রে যোগ করেছে এক অনন্য অধ্যায়।

এক নজরে গৌরী কুঞ্জ ও বিরাটের রেস্তরাঁ:

বিষয়	বিবরণ / তথ্য
বাংলোর নাম	গৌরী কুঞ্জ (Gouri Kunj)
মূল মালিক	কিশোর কুমার (Abhas Kumar Ganguly)
অবস্থান	জুহু, মুম্বই
বর্তমান রেস্তরাঁ	ওয়ানএইট কমিউন (One8 Commune)
উদ্যোক্তা	বিরাট কোহলি (Virat Kohli)
বিশেষত্ব	ঐতিহ্য ও আধুনিক স্থাপত্যের মেলবন্ধন

ইট-কাঠের যান্ত্রিক শহরে ঐতিহ্য রক্ষা আর আধুনিক রূপান্তরের এক অনন্য নিদর্শন হয়ে দাঁড়িয়ে রয়েছে জুহুর গৌরী কুঞ্জ। ইতিহাসের পাতায় জমে থাকা স্মৃতির সুর আর কোহলির রেস্তরাঁর আধুনিক স্বাদের কম্বিনেশন জুহুকে করে তুলেছে এক জনপ্রিয় পর্যটন ও ফুড ডেস্টিনেশন।